Варочный центр ILVE PD10SDQNE3/BUG*

Апосле месяца ежедневного использования ILVE я в восторге от этого комбинированного варочного центра. Во-первых, просто огонь, что там сразу две духовки! Одна большая 65 литров под полноценные ужины, вторая поменьше, но с конвекцией идеально для быстросготовленных блюд или просто чтобы разогреть еду, пока основная занята. Это экономит столько времени, что я уже не представляю кухню без этого. Во-вторых, газовая варочная поверхность с чугунными решетками — это надежность и контроль температуры, а латунная фурнитура делает вид очень стильным, не дешевым. Единственный момент, который нужно учесть до покупки: это серьезная и тяжелая штука. Убедитесь, что ваша плита или тумба под ней выдержат такой вес, и что есть достаточный зазор для открывания обеих дверей духовок одновременно, чтобы не упираться в соседнюю мебель.

Когда к нам внезапно приехали родственники на большой семейный обед, я поняла, что бордовая варочная панель с латунными ручками смотрится на кухне действительно дорого и уютно, особенно когда на газовых конфорках одновременно варится бульон, жарится курица и тушатся овощи под чугунными решетками, которые весело звенят при перестановке, но держат посуду идеально крепко, а благодаря наличию газ-контроля я не переживала за безопасность, пока бегала между комнатами. Настоящее спасение принесла двойная духовка, где в камере объемом 65 литров с конвекцией и паром я запекала целого гуся, используя режим пиццы для корочки, пока во второй меньшей камере грелись запеканки, что позволило мне накормить всех горячим и свежим, а не остывшим, хотя мелкая придирка заключается в том, что после такой масштабной готовки традиционная очистка поверхностей потребовала от меня значительно больше времени и усилий, чем я рассчитывала, так как брызги жира при конвекции разлетаются по всему внутреннему пространству.

Установка в нишу 60 см прошла штатно, стыки ровные. Подключение газовой панели заняло 40 минут: проверил герметичность, откалибровал уровень газ-контроля. Запустил обе электрические камеры одновременно для теста. Латунная фурнитура выглядит строго, бордовый корпус не бликует. Конвекция работает тихо, нагрев равномерный. Технично и комфортно.